O curso teve inicio no ultimo dia 26 de maio, e será distribuído em cinco módulos. Sendo ministrado por técnicos do Instituto Agropolos do Ceará, vale ressaltar que, todas as aulas práticas e teóricas acontecerão no próprio assentamento.
A ênfase maior da capacitação foi à valorização do conhecimento local, onde também foram introduzidas técnicas de aprimoramento de manejo fitossanitário e o gerenciamento do rebanho, mais sem duvida o principal objetivo foi à garantia que os jovens estarão preparados para criar mais e melhor nas suas terras. Por muitos deles não disporem de recursos para investimentos no melhoramento genético do rebanho, introduzindo raças de caprinos leiteira e na construção de estrutura física, como aprisco e capineiras, o curso proporcionará o acesso as políticas públicas, pois o mesmo tem carga horária de 120 horas, atendendo aos requisitos para o PRONAF JOVEM. Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar, na linha de credito especifica para a juventude.
Os jovens agricultores que estão participando do curso avaliam o quanto é importante estarem aprimorando seus conhecimentos, eles afirmam que: “a oportunidade que nós jovens assentados estamos tendo em apreender a cuidar bem dos nossos animais, entendendo o quanto é importante fazermos os manejos adequados, aonde vimos na teoria e na pratica técnicas e ferramentas que nos proporciona aumento significativo na produção e na qualidade do rebanho. Também nos foi repassado os valores nutricionais dos alimentos que provem da ovinocaprinocultura, onde aprendemos a dar valor aos alimentos produzidos na nossa comunidade por ser saudável e de boa qualidade. O sucesso do curso e de nossa aprendizagem se deu na boa organização do mesmo e na qualidade das informações repassada, pois os instrutores (as) nos repassam com muita propriedade os conteúdos programados para o curso”. Destacam os jovens agricultores participantes do curso.
Tauá Ceará, 20 de Junho de 2011
EMANUEL ALVES LIMA
Coordenação da Comissão Municipal de Jovens Trabalhadores Rurais do STTR de Tauá